Ẩm thực Lai Châu
Lai Châu không chỉ được biết đến với những thắng cảnh tự nhiên hùng vĩ, những bản du lịch cộng đồng độc đáo, nơi đây còn nổi tiếng với vô số những món ăn ngon mà bạn khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác.
Với nguồn nguyên liệu tự nhiên, chủ yếu từ rừng hay sông suối, ẩm thực Lai Châu luôn hấp dẫn thực khách qua những món ăn như lợn cắp nách, pa pỉnh tộp, thịt treo, bống suối vùi gio, trâu sấy, xôi ngũ sắc, cơm tẻ dâu, nộm hoa ban, rau ngón rừng….Cùng những thứ gia vị đặc trưng nơi đây như thảo quả, mắc khén, hạt dổi, tiêu rừng và đặc biệt là cách chế biến cầu kỳ, khéo léo đã khiến cho mỗi món ăn của ẩm thực Lai Châu không chỉ nói về “văn hóa vật chất” mà cả về “văn hóa tinh thần”.
Giữa mênh mông rừng núi, bỏ lại bộn bề lo âu nơi phố thị, bạn hãy đến với Lai Châu để tận hưởng một cuộc sống bình dị, hòa mình vào văn hóa vùng cao và thưởng thức những món ăn ngon chất chứa tình người Tây Bắc…
Cập nhật ngày 01/06/2020
Số liệu thống kê
Văn bản quy phạm pháp luật
Tra cứu bảo hiểm xã hội hộ gia đình
Báo cáo kinh tế - xã hội
Thông tin doanh nghiệp
Chiến lược, quy hoạch, kế hoạch
Dự án, hạng mục đầu tư
Báo cáo và Giấy phép môi trường
Đấu thầu, mua sắm công
Chương trình, đề tài khoa học
Công khai ngân sách
Giá thị trường
Khen thưởng, xử phạt
Thông tin kết quả kiểm tra, giám sát
Thông tin vi phạm về đất đai
Danh sách người giám định tư pháp
