Đặc sản miến dong Tam Đường
(laichau.gov.vn)
Cùng với rượu ngô Sùng Phài, cà chua, thảo quả, mía… miến dong Tam Đường là một trong những sản vật nổi tiếng của Tam Đường cũng như của Lai Châu.  |
Miến dong Tam Đường thơm ngon có tiếng sợi dẻo dai, có nhiều tinh bột, dễ chế biến các món ăn. Năm 2009, được công nhận thương hiệu đã đánh dấu và khẳng định chỗ đứng của miến dong trên thị trường. Thời gian qua miến dong Tam Đường đã được tiêu thụ nhiều tỉnh thành trong cả nước.
Cổng Thông tin điện tử Lai Châu xin giới thiệu một số hình ảnh về miến dong Tam Đường:
Sau khi xay củ dong phải lọc để sợi miến không chát.
Hòa bột với nước trước khi làm miến theo công thức.
Đổ bột vào khuôn để cắt thành sợi miến.
Cắt miến thành sợi.
Nâng niu từng sợi miến.
Niềm vui bên sợi miến trắng.
Kim Anh
Số liệu thống kê
Văn bản quy phạm pháp luật
Tra cứu bảo hiểm xã hội hộ gia đình
Báo cáo kinh tế - xã hội
Thông tin doanh nghiệp
Kết quả đánh giá Bộ chỉ số phục vụ người dân, doanh nghiệp
Chiến lược, quy hoạch, kế hoạch
Dự án, hạng mục đầu tư
Báo cáo và Giấy phép môi trường
Đấu thầu, mua sắm công
Chương trình, đề tài khoa học
Công khai ngân sách
Giá thị trường
Khen thưởng, xử phạt
Thông tin kết quả kiểm tra, giám sát
Thông tin vi phạm về đất đai
Danh sách người giám định tư pháp
